sábado, 23 de abril de 2011

El placer de la cocina

 
 
 
Hoy ha sido un día en casa ya que la lluvia ha seguido con su aportación a la naturaleza y al ecosistema.
La tarde ha sido para dedicar un tiempo a la cocina, ya que me encanta hacer bizcochos y en general cocinar. Hace  un rato acabé un bizcocho que le he hecho a mi familia con un baño de chocolate y lo estamos esperando porque lo metimos un rato en el frigo para que se le endurezca el fondant. 
Cuando lo acabé le dije a mi hija  que me recordaba a un pastel de chocolate que sale en la película Matilda y le hizo mucha gracia, entiendo que no tiene muy buena pinta pero está de lujo.
Ésta es la receta por si alguien no la conoce y la quiere utilizar:
- Un yogur natural o de limón (también vale un sobre de gelatina de limón).
- Cuatro huevos.
- Tres vasos de harina.
- Dos vasos de azúcar.
- Un vaso de aceite (girasol y si es de oliva medio).
- Un sobre de levadura.
 
Más o menos tiene que estar tres cuartos de hora a una hora a 180º más o menos. 
Sé que es una receta muy conocida y muy simple pero a nosotros nos encanta como sale.

2 comentarios:

SCHEVI dijo...

Que va, que va...tiene muy buena pinta. Y lo dice un gran aficionado al chocolate.

margo lora dijo...

Exquisito!!!!!!!!!!!!!!!! y con mucho amor.